Restauración ecológica
Restauración ecológica
En este núcleo ayudamos a generar sistemas productivos que permitan conciliar la producción con la restauración ecológica y la conservación de la biodiversidad.
Creemos que esto es esencial por dos razones. Por un lado, los campos necesitan tener biodiversidad para funcionar. Por otro, la flora y fauna nativas necesitan espacio en los campos para habitar, en un mundo donde una gran proporción de la superficie terrestre se utiliza para actividades agropecuarias. La conservación de ecosistemas nativos a largo plazo es importante no solo por su valor funcional, sino también por su valor intrínseco.
La restauración ecológica y productiva, la agroecología y la ganadería regenerativa apuntan a la sustentabilidad de manera integral, considerando las dimensiones social, económica, ecológica y productiva de los sistemas agroalimentarios.
Líneas de trabajo
En conjunto con el Núcleo de Conservación, trabajamos en la pampa argentina y articulamos con productores/as, agrónomos/as, veterinarios/as, investigadores y técnicos/as, para promover medidas de manejo que favorezcan la biodiversidad en los campos y en los remanentes de pastizal natural.
En la Cuenca del Salado, trabajamos con ganadería sustentable con productores y veterinarios de la actividad privada. Esto promueve prácticas productivas basadas en procesos ecológicos, con planificación de los pastoreos, lo que permite un adecuado descanso de los recursos forrajeros y promueve la biodiversidad, funcionalidad y resiliencia.
El trabajo en equipo genera un espacio de reflexión y pensamiento colectivo que enriquece la práctica profesional.
+ INFO
En Tandilia, estamos desarrollando una investigación doctoral que busca comprender la influencia de la conectividad en la diversidad de plantas y saltamontes dentro de agroecosistemas en transición agroecológica.
Para eso, estudiamos la biodiversidad de estos grupos en fragmentos de vegetación natural o seminatural y evaluamos cómo influye la configuración espacial de los fragmentos en ella.
En el Sudoeste Bonaerense, llevamos adelante una investigación doctoral enfocada en la selección de especies forrajeras con potencial para la restauración ecológica y productiva de pastizales degradados por sobrepastoreo.
Líneas de trabajo
En conjunto con el Núcleo de Conservación, trabajamos en la pampa argentina y articulamos con productores/as, agrónomos/as, veterinarios/as, investigadores y técnicos/as, para promover medidas de manejo que favorezcan la biodiversidad en los campos y en los remanentes de pastizal natural.
En la Cuenca del Salado, trabajamos con ganadería sustentable con productores y veterinarios de la actividad privada. Esto promueve prácticas productivas basadas en procesos ecológicos, con planificación de los pastoreos, lo que permite un adecuado descanso de los recursos forrajeros y promueve la biodiversidad, funcionalidad y resiliencia.
El trabajo en equipo genera un espacio de reflexión y pensamiento colectivo que enriquece la práctica profesional.
+ INFO
En Tandilia, estamos desarrollando una investigación doctoral que busca comprender la influencia de la conectividad en la diversidad de plantas y saltamontes dentro de agroecosistemas en transición agroecológica.
Para eso, estudiamos la biodiversidad de estos grupos en fragmentos de vegetación natural o seminatural y evaluamos cómo influye la configuración espacial de los fragmentos en ella.
En el Sudoeste Bonaerense, llevamos adelante una investigación doctoral enfocada en la selección de especies forrajeras con potencial para la restauración ecológica y productiva de pastizales degradados por sobrepastoreo.
Ganadería sustentable
Regeneramos ecosistemas productivos ganaderos mediante prácticas que promueven la recuperación de la biodiversidad en los campos y el buen funcionamiento de los procesos ecológicos, sin perder de vista lo que ocurre con la producción.
A través de la planificación de los pastoreos, promovemos descansos adecuados como una de las herramientas para conservar la biodiversidad. Buscamos contribuir al posicionamiento de la Facultad de Ciencias Veterinarias en estos temas a través de vínculos con diversos actores, dando respuesta a las demandas del medio.
La difusión de este tipo de manejos se encuentra entre las actividades promovidas. La información registrada se comparte en distintos espacios de intercambio, especialmente con estudiantes de la facultad, a quienes acercamos experiencias reales en campos ganaderos.
Equipo de trabajo: MV. Sebastián Agliano, MV Joaquín Chiozza Logroño.
Ganadería sustentable
Regeneramos ecosistemas productivos ganaderos mediante prácticas que promueven la recuperación de la biodiversidad en los campos y el buen funcionamiento de los procesos ecológicos, sin perder de vista lo que ocurre con la producción.
A través de la planificación de los pastoreos, promovemos descansos adecuados como una de las herramientas para conservar la biodiversidad. Buscamos contribuir al posicionamiento de la Facultad de Ciencias Veterinarias en estos temas a través de vínculos con diversos actores, dando respuesta a las demandas del medio.
La difusión de este tipo de manejos se encuentra entre las actividades promovidas. La información registrada se comparte en distintos espacios de intercambio, especialmente con estudiantes de la facultad, a quienes acercamos experiencias reales en campos ganaderos.
Equipo de trabajo: MV Sebastián Agliano, MV Joaquín Chiozza Logroño.
Impactos de antiparasitarios veterinarios sobre estercoleros
La región del Bajo Delta del río Paraná es un extenso macro mosaico de humedales que constituye el segundo humedal más extenso de América Latina. Estos ecosistemas albergan una gran biodiversidad y brindan numerosos bienes y servicios ecosistémicos a la sociedad.
A pesar de ello, esta región presenta una larga historia de intervención humana, destacándose en las últimas décadas una intensificación de la ganadería que ha transformado profundamente el ecosistema del humedal.
Uno de los impactos ambientales más significativos de la ganadería está relacionado con el uso de fármacos antiparasitarios, los cuales llegan al suelo mediante las excretas de los animales. Una vez allí, tienen efectos tóxicos sobre los escarabajos (coleópteros), que se alimentan del estiércol, los cuales tienen funciones esenciales en la degradación de esta materia orgánica.
Las consecuencias de ello son, entre otras, la disminución del área de pastoreo y el menor reciclaje de nutrientes, con severos impactos negativos sobre la economía y la diversidad biológica regional.
En este proyecto de investigación estudiamos los cambios en las comunidades de coleópteros estercoleros por acción de los residuos de antiparasitarios, como consecuencia de su utilización en la producción ganadera bovina y bubalina. Se propone también el estudio de los efectos letales y subletales que estas sustancias ocasionan sobre las especies indicadoras dentro de la comunidad.
Becaria doctoral: Vet. Valentina Fernández (Becaria CONICET – UNSAM).
Directoras: Dra. Valeria Sfara (IIIA UNSAM – CONICET), Dra. Analía Soledad Nanni (IIIA UNSAM – CONICET).
Sustentabilidad de sistemas ganaderos en transición en Santa Fe
La sustentabilidad está en el centro de las discusiones actuales, tanto en el ámbito ambiental como en el económico y social. Dados los impactos sociales y ambientales de los sistemas productivos dominantes, éstos están siendo fuertemente cuestionados.
La agroecología se vislumbra como una alternativa de respuesta a esta problemática mundial. Existe un número creciente de experiencias que demuestran los impactos positivos de la agroecología en el ambiente, la biodiversidad, la productividad y la adaptación al cambio climático. Por lo tanto, caracterizar la producción en términos de su transición hacia la agroecología y evaluar su sustentabilidad resultan importantes para analizar esta relación y promover el desarrollo de estos sistemas.
La producción ganadera del centro-este de Santa Fe, una zona en que iniciaron las investigaciones en nuestro programa en el año 2008, utiliza los pastizales, montes y humedales de la región como base para la cría y recría de los animales.
En los últimos años, los ambientes se degradan en forma creciente por la aplicación de prácticas de manejo inadecuadas. Dadas la diversidad de manejos y situaciones a escala regional, en esta investigación caracterizamos los sistemas ganaderos en función de su grado de avance en la transición agroecológica, para luego conocer la sustentabilidad de cada uno de ellos.
Para la primera etapa de trabajo utilizamos el Paso 1 de la metodología del Instrumento para la Evaluación del Desempeño de la Agroecología (TAPE). Para la segunda etapa de evaluación de la sustentabilidad utilizamos indicadores que cubran la dimensión ecológica, socio-cultural y económica-productiva, siguiendo la metodología propuesta por MESMIS y FAO. Los indicadores serán estandarizados con la finalidad de transformarlos en unidades adimensionales posibles de ser comparadas.
Compartir y difundir los resultados de la investigación, así como las estrategias de manejo y prácticas que realizan los establecimientos más sustentables, permitirá mejorar de forma integral la ganadería regional, en favor de la conservación de los ambientes en los que sostenemos nuestro compromiso inicial.
Becaria doctoral: Ing. Amb. Ayelen Andrea Muchiutti.
Director: Dr. Maximiliano Attademo (FBCB-UNL).
Co-directores: Dra. Elizabeth Jacobo (UBA) y Dr. Rubén Quintana (UNSAM).
Sustentabilidad de sistemas ganaderos en transición en Santa Fe
La sustentabilidad está en el centro de las discusiones actuales, tanto en el ámbito ambiental como en el económico y social. Dados los impactos sociales y ambientales de los sistemas productivos dominantes, éstos están siendo fuertemente cuestionados.
La agroecología se vislumbra como una alternativa de respuesta a esta problemática mundial. Existe un número creciente de experiencias que demuestran los impactos positivos de la agroecología en el ambiente, la biodiversidad, la productividad y la adaptación al cambio climático. Por lo tanto, caracterizar la producción en términos de su transición hacia la agroecología y evaluar su sustentabilidad resultan importantes para analizar esta relación y promover el desarrollo de estos sistemas.
La producción ganadera del centro-este de Santa Fe, una zona en que iniciaron las investigaciones en nuestro programa en el año 2008, utiliza los pastizales, montes y humedales de la región como base para la cría y recría de los animales.
En los últimos años, los ambientes se degradan en forma creciente por la aplicación de prácticas de manejo inadecuadas. Dadas la diversidad de manejos y situaciones a escala regional, en esta investigación caracterizamos los sistemas ganaderos en función de su grado de avance en la transición agroecológica, para luego conocer la sustentabilidad de cada uno de ellos.
Para la primera etapa de trabajo utilizamos el Paso 1 de la metodología del Instrumento para la Evaluación del Desempeño de la Agroecología (TAPE). Para la segunda etapa de evaluación de la sustentabilidad utilizamos indicadores que cubran la dimensión ecológica, socio-cultural y económica-productiva, siguiendo la metodología propuesta por MESMIS y FAO. Los indicadores serán estandarizados con la finalidad de transformarlos en unidades adimensionales posibles de ser comparadas.
Compartir y difundir los resultados de la investigación, así como las estrategias de manejo y prácticas que realizan los establecimientos más sustentables, permitirá mejorar de forma integral la ganadería regional, en favor de la conservación de los ambientes en los que sostenemos nuestro compromiso inicial.
Becaria doctoral: Ing. Amb. Ayelen Andrea Muchiutti.
Director: Dr. Maximiliano Attademo (FBCB-UNL).
Co-directores: Dra. Elizabeth Jacobo (UBA) y Dr. Rubén Quintana (UNSAM).
Conectividad en matrices productivas
En el Sistema Serrano de Tandilia gran parte de la biodiversidad se encuentra en los sitios donde no se cultiva el suelo, como sierras, cerrilladas, humedales y pastizales naturales. También encontramos biodiversidad en bordes de cultivo, terrazas, vías férreas, cortinas forestales y arroyos, llamados comúnmente “elementos lineales del paisaje”, que resultan ambientes propicios para la flora y fauna autóctonas.
Con el objetivo de dar valor a estos remanentes, investigamos la flora y los ensambles de saltamontes (Orthoptera: Acridoidea) en diferentes ambientes naturales y seminaturales. Los hallazgos obtenidos contribuirán a comprender los efectos de la estructura del agroecosistema y del paisaje en la biodiversidad de estos grupos, bajo un enfoque funcional basado en la dispersión de la vegetación.
Becario doctoral: MV. Pedro Franceschetti (Becario CONICET).
Directoras: Dra. Yanina Mariotini (ECOSISTEMAS-CIC CCT Tandil, CONICET), Dra. Lorena Herrera (GEAP, CONICET)
Banco de Germoplasma Nativo del Centro
El Banco de Germoplasma Nativo del Centro de la provincia de Buenos Aires (BGEN Centro) tiene por objetivo construir una colección de germoplasma nativo con fines de restauración ecológica y conservación de la biodiversidad local y regional. En un ecosistema tan modificado como la región pampeana, es necesario disponer de semillas nativas tanto por razones funcionales, como es el caso de las especies forrajeras o utilizadas en corredores biológicos, como para su conservación.
Contar con una colección sistematizada y creciente de semillas de especies nativas, facilita la investigación y el desarrollo en torno a la obtención y siembra de estas especies. Las actividades asociadas a la educación ambiental y extensión, promueven el conocimiento y el acercamiento de la comunidad en general a la flora nativa de nuestro entorno. Como parte de los proyectos de articulación con otros bancos, desarrollamos con el BGEN Sudoeste (CERZOS, CONICET) un Sistema de registro de sitios de cosecha de forrajeras nativas, para que productores/as, técnicos/as y otras personas interesadas puedan reportar poblaciones de estas especies. Para inscribirte como una de las personas que reporta o acceder a la base de datos, clickeá acá.
Equipo de trabajo: Mg. Clara Milano; GA. Mariano Mezzadra; M. V. Pedro Franceschetti; M. V. Andrea Caselli.
Banco de Germoplasma Nativo del Centro
El Banco de Germoplasma Nativo del Centro de la provincia de Buenos Aires (BGEN Centro) tiene por objetivo construir una colección de germoplasma nativo con fines de restauración ecológica y conservación de la biodiversidad local y regional. En un ecosistema tan modificado como la región pampeana, es necesario disponer de semillas nativas tanto por razones funcionales, como es el caso de las especies forrajeras o utilizadas en corredores biológicos, como para su conservación.
Contar con una colección sistematizada y creciente de semillas de especies nativas, facilita la investigación y el desarrollo en torno a la obtención y siembra de estas especies. Las actividades asociadas a la educación ambiental y extensión, promueven el conocimiento y el acercamiento de la comunidad en general a la flora nativa de nuestro entorno. Como parte de los proyectos de articulación con otros bancos, desarrollamos con el BGEN Sudoeste (CERZOS, CONICET) un Sistema de registro de sitios de cosecha de forrajeras nativas, para que productores/as, técnicos/as y otras personas interesadas puedan reportar poblaciones de estas especies. Para inscribirte como una de las personas que reporta o acceder a la base de datos, clickeá acá.
Equipo de trabajo: Mg. Clara Milano; GA. Mariano Mezzadra; M. V. Pedro Franceschetti; M. V. Andrea Caselli.
Restauración de pastizales
En los pastizales del Sudoeste Bonaerense, el pastoreo continuo con cargas altas y fijas, promovió el reemplazo de gramíneas palatables por otras no palatables o arbustos, de menor valor forrajero. Este nuevo escenario es indeseable en términos de funcionalidad de los procesos ecológicos primarios, diversidad de especies, capacidad de carga y productividad económica. Para revertir este estado, no es suficiente con interrumpir el disturbio y permitir la recuperación espontánea, sino que además es necesario restaurar el ecosistema mediante el aporte de semillas de especies nativas.
La restauración productiva es una rama de la restauración ecológica que prioriza la recuperación de especies nativas con valor tanto ecológico como productivo, buscando la confluencia de intereses con los actores sociales involucrados. Dado que estos pastizales son utilizados para la ganadería, la recuperación de las gramíneas y leguminosas nativas forrajeras resulta prioritaria. Esto permite compatibilizar la conservación con la generación de bienes económicos y servicios ecosistémicos a la población local.
Para reintroducir especies nativas es necesario saber cuáles tienen mayor potencial. Este proyecto de investigación busca identificar las especies más adecuadas para la restauración de pastizales de uso ganadero en el Sudoeste Bonaerense, mediante colectas de germoplasma nativo, ensayos de germinación de laboratorio, de implantación a campo y evaluando la producción de biomasa y semillas en individuos adultos de poblaciones establecidas, en los pastizales subhúmedos y semiáridos de la Pampa Austral.
Como parte de este proyecto, desarrollamos un Sistema de registro de sitios de cosecha de forrajeras nativas, para que productores/as, técnicos/as y otras personas interesadas puedan reportar poblaciones de estas especies. Para inscribirte como una de las personas que reporta o acceder a la base de datos, clickeá acá.
Becaria doctoral: Mg. Clara Milano (Becaria CONICET – CERZOS).
Directores: Dr. Alejandro Loydi (CERZOS, CONICET), Dr. Daniel Pérez (LARREA, UNCo), Ing. Santiago Sarandón (LIRA, UNLP).
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Coordinadora: Mg. Clara Milano
REDES DEL PROGRAMA